Ernährung

Nach 30 Jahren Erfahrung und Entwicklung möchte ich sagen: Bei der Ernährung geht es mir NICHT darum Ernährungsberatung zu machen. Eben, dieses erzählen, was gut und was gesund ist und so weiter. Informationen sind nicht das Problem – so meine Überzeugung.

Ich möchte Sie begeistern. Ich möchte Sie mitnehmen und begleiten in ein Gefühl, dass sich einstellt, wenn der Körper über die passende Ernährung sich einfach viel viel besser und vitaler anfühlt.

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Wir machen das gemeinsam 💖

Gesunde Ernährung sind für mich aus natürlichen Lebensmitteln entstandene Mahlzeiten. Regionalität und Saisonalität, Dankbarkeit, Respekt und Liebe zur Natur sind mir wichtig. Natürliche Produkte der regionalen Landwirtschaft und so wenig vom Menschen verarbeitet, wie es eben geht. So verstehe ich eine dem Menschen „artgerechte“, gesunde und bedarfsgerechte Ernährung.

Erlauben Sie mir ein Plädoyer für unsere Bauern:

Gesunde Lebensmittel bekommen wir auch in Zukunft nur mithilfe vieler kleiner und mittelständischer Betiebe. Familienunternehmen mit Herz zu Natur und Umwelt.

Lassen Sie uns für gesunde Lebensmittel stark machen. Die über Jahre und Jahrzehnte lange Entwicklung muss in meinen Augen verändert werden. Dazu braucht es unser Einkaufsverhalten und es braucht politische Entscheidungen. Wir können uns alle dafür stark machen. 🫶 WIR WOLLEN GESUNDE LEBENSMITTEL.

Vegane Ernährung und/oder vegetarische Ernährung – kann eine individuelle Lösung sein. Entweder dauerhaft unter bestimmten Vorraussetzungen oder auch situativ für eine gewisse Zeit. Sprechen Sie mich gerne an.

Bio? – Ja, natürlich – wunderbar 😊

Mit Sinn und Verstand. Auch hier nicht einfach Labeln folgen, sondern genau schauen. – so meine Haltung.

Mir ist Gelassenheit im Umgang mit Ernährung genauso wichtig wie Übersicht. Der sogenannte gesunde Menschenverstand schwingt mit und auch der Humor. Unsere Gewohnheiten sind ja lustig und ein Verändern braucht Zeit. Die Sache mit der Disziplin ist ja so, dass sie solange wirkt, wie sie Kraft, Mut und Drive hat. Eine Gelassenheit beim „Dranbleiben“ finde ich wertvoll. Schritt für Schritt. 🥰 und gerne unterstütze ich Sie und mache Ihnen immer wieder Mut. Aus dem „Köfferchen“ der naturheilkundlichen „Tools“ kommt Hilfe und das Wissen um die Vorgänge des Stoffwechsels hilft ebenfalls.

Zum Thema Fasten gibt es HIER eine ganze Seite

Und wenn das Thema Säuren/Basenhaushalt und Vitalstoffe Sie interessiert? Dazu HIER mehr.

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Kommen Sie zur mir in die Praxis nach Uelzen oder ich komme über Zoom oder Skype zu Ihnen nach Hause. Gerne vereinbaren wir einen Termin.

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